Páteo Velho reforça parceria com produtores locais

O Restaurante Páteo Velho, uma referência da cozinha caseira de memória antiga no concelho de Alenquer, acaba de assumir um novo conceito cujo objetivo é valorizar e dinamizar os produtos da região, nomeadamente os vinhos.

«Pretendemos que a nossa garrafeira seja uma montra dos vinhos do concelho, que as pessoas poderão apreciar no restaurante, mas também poderão adquirir por um preço justo para o produtor e para o consumidor», afirma Milá Veloso, proprietária do Páteo Velho.

Para a concretização deste objetivo, o Páteo Velho conta com a participação de todos os produtores de vinho em garrafa do concelho de Alenquer. «Estamos muito orgulhosos por termos conseguido reunir todos os produtores à volta deste nosso ideal de valorizar os produtos locais e dinamizar a economia do concelho», acrescenta a proprietária do restaurante.

Terra da vinha e do vinho, Alenquer desdobra-se numa paisagem de montanhas, montes, vales e planícies. Batizada com o nome do seu rio, tornou-se conhecida pela produção vinícola levando além-fronteiras a tradição, o sentimento e a qualidade dos seus néctares.

Curiosamente, o novo conceito do Páteo Velho surge no ano em que Alenquer é Cidade Europeia do Vinho, juntamente com Torres Vedras.